本展项通过双屏联动的互动方式,为参观者介绍了餐厨垃圾的相关知识内容,其共分为“餐厨垃圾科普”、“徐州情况”、“徐州做法”、“取得成效”这四大板块,用户在触摸查询的过程中,可以查看到相关的文字、图表信息,加强大众对餐厨垃圾的相关知识了解。